Пароконвектомат Distform MyChef Bake 6 EN (600х400 мм)
Модель: Пароконвектомат Distform MyChef Bake 6 EN (600х400 мм)
Под заказ
541 130р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Автоматическая мойка
Да
Вес (с упаковкой)
110 кг
Высота
865 мм
Глубина
785 мм
Количество уровней
6
Мощность
9.6 кВт
Панель управления
электронная
Подключение
380 В
Расстояние между уровнями
75 мм
Страна производства
Испания
Температурный режим
от 30 до 260 °С
Тип и размер гастроемкостей и противней
универсальный (GN 1/1, 600x400)
Установка
настольный
Ширина
760 мм
Описание
Пароконвектомат Distform MyChef Bake 6 EN предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, вентилятором с 2 скоростями.
Особенности:
- Режимы:
- Конвекция (температура от 30 до 260 °C)
- Конвекция + пароувлажнение (температура от 30 до 260 °C, влажность до 100% с шагом 20%)
- Пароувлажнение (температура от 30 до 130 °C, влажность 100%)
- Технология SmartWind - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора
- Технология MultiSteam - запатентованный, высокоэффективный двойной впрыск пара, в 5 раз быстрее и плотнее, чем в бойлерных и инжекторых конвектоматах
- Технология DryOut Plus - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии низкого давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки
- Технология CoolDown - ультра скоростная система охлаждения камеры для последующей самоочистки
- Подключение к Wi-Fi
- LCD-дисплей
- Облачное хранение рецептов и параметров приготовления на базе сайта Mychef с возможностью подключения нескольких печей
- Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета
- Речевое управление пароконвектоматом с помощью приложений Google Assistant и Google Home с возможностью контролировать все функции
- Технология MyCare - автоматическая система самоочистки в 1 цикл, слот для 2 таблеток
- Правое открывание двери
Дополнительные характеристики:
- Максимальная загрузка на противень: 5 кг
- Подсоединительный размер трубы: 40 мм
- Габариты в упаковке: 900х805х1060 мм